

Cacao Barry Ghana czekolada mleczna origin 2,5 kg
Opis
Czekolada mleczna Cacao Barry Ghana w formie kuwertury tworzona z najlepszych ziaren pochodzących z plantacji w Ghanie. Posiada intensywnie czekoladowy profil smakowy z nutą czerwonych owoców. Idealna do formowania, tworzenia tabliczek czekoladowych, oblewania deserów.
Profil smakowy: Posmak kasztanowy, czerwonych owoców z nutą karmelu
Rodzaj: Forastero
Płynność: 4/5
Czekolada posiada min. 40% zawartości kakao, 20,8% mleka, 39,1% tłuszczu.
Dane techniczne
Rodzaj czekolady | Czekolady mleczne |
Cechy | Czekolady ORIGIN |
Waga | 2,5kg |