Callebaut Ice Chocolate to biała belgijska czekolada o zwiększonej płynności. Posiada niepowtarzalny smak najlepszej białej, belgijskiej czekolady. Idealnie nadaje się jako polewa do lodów oraz wszelkiego rodzaju deserów lodowych. Biała czekolada do lodów Callebaut Ice posiada aż 38.5 % surowców kakaowych.