

Callebaut Ice Gold złota czekolada do lodów 2.5 kg
Opis
Ice Chocolate Gold
DO LODÓW LUB FONTANNY CZEKOLADOWEJ
Czekolada gold do maczania lodów na patyku i do przygotowania stracciatelli: rozpieszczaj dekadenckim, chrupiącym karmelem
Ice Chocolate GOLD to czysty luksus stanowiący połączenie aksamitnej czekolady z intensywnym, karmelowym smakiem i złotym kolorem. Przygotuj się na intensywny karmelowy smak z bogatymi nutami maślanego toffi i szczyptą soli morskiej dla głębszych doznań smakowych.
Dzięki wysokiej zawartości masła kakaowego Ice Chocolate GOLD doskonale sprawdza się jako produkt do maczania lodów na patyku i do przygotowania stracciatelli, bez potrzeby temperowania. Wystarczy rozpuścić czekoladę i gotowe. Czekolada dodana do lodów lub użyta jako polewa stwardnieje w ciągu kilku sekund i stworzy pyszną, chrupiącą warstwę. Łatwo rozpływa się w ustach, uwalniając smak karmelowej czekolady, któremu nie można się oprzeć.
Opis
Karmelowa czekolada do maczania lodów na patyku, rożków i do wyrobu stracciatelli. Intensywnie karmelowy smak z bogatymi nutami maślanego toffi i szczyptą soli morskiej.
Płynność: 5/5 VERY HIGH FLUIDITY
Jak używać
• Wystarczy rozpuścić w temperaturze 45°C – nie wymaga temperowania
• Podczas serwowania czekoladę przechowywać ciepłą, aby zapobiec gęstnieniu
• Do maczania: zamoczyć lody na patyku raz lub dwa razy, aby stworzyć polewę czekoladową o preferowanej grubości
Dane techniczne
Rodzaj czekolady | Czekolady smakowe |
Waga | 2,5kg |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.