

Czekolada pomarańczowa ORANGE Callebaut 2,5kg
Opis
2,5kg Czekolada POMARAŃCZOWA Callets Orange 35,4% ORANGE-E4-U70 Callebaut:
Opis: masa cukiernicza na bazie tłuszczu kakaowego 35,4%.
Czekolada cechuje się pmarańczowym kolorem i śmietankowym smakiem o wyraźnym słodko-gorzkim aromacie pomarańczy.
Czekolada zawiera słodkie nuty śmietankowe i karmelowe z delikatnie kwaśno-gorzkim smakiem pomarańczy.
Zawartość kakao minimum 35,4%
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy (29%), mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa,
naturalny aromat pomarańczowy, barwniki: (E160c), naturalny aromat waniliowy.
Płynność: 2/5
Opakowanie: 2,5 kg
Sposób użycia: stosować jak zwykłą czekoladę białą do oblewania, formowania, maczania, ozdabiania i nadawania aromatu.
Zastosowanie: ciasta, ganache, pianki, musy, dekoracje czekoladowe, sosy, oblewanie, nadziewanie,
produkcja lodów, gotowanie, tabliczki czekolady, praliny;
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu,
chronić przed działaniem promieni słonecznych i obcych zapachów.
Kod produktu: ORANGE-E4-U70
Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji
Dane techniczne
Rodzaj czekolady | Czekolady smakowe |
Waga | 2,5kg |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.