

Cacao Barry Blanc Satin czekolada kuwertura 5kg
Opis
Biała kremowa czekolada produkowana w postaci niedużych pastylek (kaletek)
nadaje się do sporządzania nadzień, robienia pralin, tworzenia dekoracji i fondue.
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Skład: kakao: 29%, mleko: 33%, tłuszcz: 19%
Płynność: 4/5
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zastosowanie:
- pasty czekoladowe, ganache, trufle, glazury, musy, sosy
Dane techniczne
Rodzaj czekolady | Czekolady białe |
Waga | 5kg |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.