Czekolada Cacao Barry Force Noire™ 50% to wyjątkowa ciemna czekolada, stworzona dla prawdziwych miłośników wyrazistego smaku. Jej intensywność oraz najniższa płynność sprawiają, że to czekolada o unikalnym charakterze.

Ta czekolada zachwyca zrównoważonym kakaowym aromatem, który pięknie komponuje się z doskonałą krągłością w ustach. Zawiera aż 50% kakao oraz 28% masła kakaowego, co dodaje jej wyjątkową gładkość i kremową teksturę. Jej ziarna kakaowe pochodzą z Afryki Zachodniej, głównie odmiana Forastero, co nadaje jej niepowtarzalny smak.

Czekolada Cacao Barry Force Noire™ 50% wspaniale łączy się z różnorodnymi smakami. Świetnie komponuje się z fleur de sel, czarną wiśnią, maliną, gruszką, bananem, morelą, rumem, karmelem, kawą java arabica oraz chlebem. Jej możliwości są nieograniczone!

Dzięki swojej różnorodności zastosowań, czekolada Cacao Barry Force Noire™ jest idealna do wykorzystania w tortach, pralinach, ciastach, musach, nadzieniach oraz ganaszach. Jej wyjątkowy smak pozwoli Ci stworzyć niezapomniane desery i cieszyć się każdym kęsem.

Opakowanie tej wyjątkowej ciemnej czekolady to praktyczna torba ze struną o wadze aż 5 kg. Jest to idealna opcja dla profesjonalnych cukierników, którzy potrzebują większych ilości czekolady do swoich wypieków.

Wybierz czekoladę Cacao Barry Force Noire™ 50% i pozwól sobie na odkrywanie nowych smakowych doznań. Jej unikalny charakter i doskonały balans sprawią, że pokochasz tę czekoladę od pierwszego kęsa.