Arabesque Lait 34% – Wyjątkowa Mleczna Czekolada o Bogatym Smaku

Arabesque Lait 34% to mleczna czekolada o intensywnym, śmietankowym smaku z delikatną nutą karmelu. Dzięki zawartości części kakaowych (min. 34%) oraz pełnego mleka, jest idealnym wyborem do tworzenia rozmaitych deserów, takich jak musy, ganache, nadzienia do pralin i wiele innych.

Arabesque to synonim wysokiej jakości czekolady – łatwo się topi, zapewniając równomierne pokrycie i elegancki połysk. Produkty wykonane z tej czekolady są trwałe i bardziej odporne na zmiany temperatury, co sprawia, że przygotowywanie słodkich wyrobów staje się prostsze i bardziej niezawodne. Doskonałe właściwości temperowania sprawiają, że czekolada jest gotowa do użycia w mgnieniu oka.

Przykłady zastosowania Arabesque Lait 34%:

• Praliny i tabliczki czekoladowe
• Musy, kremy, ganache
• Dekoracje i rzeźby z czekolady
• Czekolada do picia i fontanny czekoladowe
• Ciasta, ciastka, trufle, spready

Składniki: miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator (E322 (SOJA)), naturalny aromat waniliowy