Czekolada rubinowa różowa Ruby RB2 32,8% 2,5 kg Callebaut
269.99zł
Sposoby wysyłki






Formy płatności





Czekolada rubinowa różowa Ruby RB2 32,8% 2,5 kg Callebaut
Czekolada Ruby 2 to prawdziwa rewolucja w świecie czekolady! Jest to czwarty rodzaj czekolady obok mlecznej, gorzkiej i białej, wyróżniający się unikalnym, owocowym smakiem i naturalnym, intensywnie rubinowym kolorem.
Co czyni czekoladę Ruby2 wyjątkową?
- Naturalny kolor: Rubinowa barwa czekolady Ruby2 to nie efekt sztucznych barwników, ale wynik specjalnej obróbki wyjątkowych ziaren kakaowca.
- Wyjątkowy smak: Smak czekolady Ruby2 jest trudny do opisania – łączy w sobie słodkość, owocowość i delikatną kwaskowatość. Przypomina nieco świeże owoce leśne.
- Wszechstronne zastosowanie: Czekolada Ruby2 doskonale sprawdza się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i jako składnik wielu wypieków i deserów. Idealna do tworzenia pralin, ganaszów, musów, a także do dekoracji tortów i ciastek.
- Wysoka jakość: Czekolada Ruby2 marki Barry Callebaut to gwarancja najwyższej jakości i niepowtarzalnego smaku.
Dla kogo jest czekolada Ruby2?
- Dla cukierników: Czekolada Ruby2 to doskonałe narzędzie do tworzenia oryginalnych i estetycznych deserów.
- Dla miłośników czekolady: Jeśli szukasz nowych doznań smakowych, czekolada Ruby2 z pewnością Cię zaskoczy.
- Dla osób ceniących naturalne produkty: Czekolada Ruby2 nie zawiera sztucznych dodatków, co docenią wszyscy, którzy preferują naturalne składniki.
WSKAZÓWKI SZEFA – KOLOR:
- OPCJA 1: Wystarczy dodać odrobinę soku z cytryny, limonki, przecier malinowy, przecier z marakui lub dowolny kwaśny składnik, który przywraca oryginalne pH i niezwykły rubinowy kolor.
- OPCJA 2: Dodaj naturalnie zabarwione składniki, takie jak suszone płatki kwiatów (róża, hibiskus), suszone buraki, proszek malinowy itp.
Właściwości produktu
Waga | 2,5 kg |
Opakowanie zbiorcze | 10 kg (4 x 2,5 kg) KARTON |
Pakowanie | Zgrzewany worek z zapięciem strunowym |
Rodzaj czekolady | Czekolada ruby (różowa) |
Forma | W Pastylkach (Kuwertura) |
Płynność czekolady | 3 |
Kolor | Czerwony, Różowy |
Zawartość kakao (%) | 32,8 |
Zawartość tłuszczu (%) | 37 |
Zawartość mleka (%) | 20,6 |