Opis produktu:

Callebaut 811NV to tradycyjna, belgijska, ciemna czekolada  o zawartości 53,8% kakao. Posiada formę granulek do rozpuszczenia. Umożliwia przygotowanie gęstej ciemnej czekolady do deserów, nadzień, pralin, czekoladowych napojów czy dekoracji. Produkowana całkowicie w Belgii, od ziaren do czekolady. Finest Belgian Chocolate legendarnej marki Callebaut słynie z doskonałego smaku i  łatwości przygotowania. Czekolada ciemna 811NV sprawi, iż Twoje wyroby będą bogate o wyjątkowy smak najlepszej belgijskiej czekolady na świecie.

Zastosowanie czekolady Callebaut 811NV:

• formowanie pralin i figurek
• gorąca czekolada do picia
• oblewanie ciast & deserów
• musy, sosy, nadzienia
• trufle, kremy, ganasze

Właściwości:

Skład:	Płynność:

Nasz przepis: