Cukier puder w tubie Diamant to wygodne i praktyczne rozwiązanie dla każdego miłośnika pieczenia i dekorowania. Drobno zmielony cukier kryształ zamknięty w poręcznej tubie o gramaturze 250 g zapewnia łatwe i precyzyjne dozowanie bez rozsypywania. Idealny do szybkiego posypywania ciast, deserów, owoców, a także do dekorowania wypieków prostymi wzorami. Dzięki szczelnemu zamknięciu tuba chroni cukier przed wilgocią i zbryleniem, zachowując jego świeżość i sypkość na dłużej. Cukier puder w tubie Diamant to niezbędny pomocnik w każdej kuchni, gwarantujący wygodę i doskonały efekt wizualny Twoich słodkich kreacji.

Zastosowanie cukru pudru w kuchni:

Cukier puder w tubie, podobnie jak tradycyjny cukier puder, ma szerokie zastosowanie w kuchni, z dodatkową zaletą łatwego i czystego użycia. Wykorzystuje się go głównie do:

• Bezpośredniego dekorowania: Dzięki tubie z aplikatorem można precyzyjnie posypywać ciasta, babeczki, muffinki, pączki, gofry, naleśniki, owoce, desery, tworząc proste wzory i eleganckie wykończenia bez konieczności używania sitka.
• Szybkiego przygotowania prostych lukrów: Wystarczy wymieszać z niewielką ilością płynu (woda, sok z cytryny) bezpośrednio w miseczce, aby uzyskać gładki lukier do polania.
• Posypywania deserów na zimno: Idealny do dekorowania lodów, sorbetów, musów owocowych tuż przed podaniem.
• Dodawania do kremów i mas: Można go dodawać do kremów na bazie śmietany czy serka, pamiętając o dokładnym wymieszaniu, aby uniknąć grudek.
• Maskowania niedoskonałości wypieków: Szybkie oprószenie cukrem pudrem może zamaskować drobne pęknięcia czy nierówności na powierzchni ciasta.

Szybki lukier cytrynowy do ciasta:

Składniki:

• Ostudzone ciasto (np. babka cytrynowa, piernik)
• Około 3-4 łyżki cukru pudru z tuby Diamant
• Około 1 łyżeczka soku z cytryny (można dodać więcej, do uzyskania pożądanej konsystencji)

Przygotowanie:

1. 1. Do małej miseczki wyciśnij około 3-4 łyżki cukru pudru z tuby.
   2. Dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny.
   3. Dokładnie wymieszaj łyżeczką, aż powstanie gładki, lekko gęsty lukier. W razie potrzeby dodaj więcej cukru pudru, jeśli lukier jest zbyt rzadki, lub więcej soku z cytryny, jeśli jest zbyt gęsty.
   4. Polej lukrem ostudzone ciasto. Lukier zastygnie po chwili.