Puree Coconut kokos 1l MONIN

Zalety produktu:

• Wszechstronność: Doskonałe do koktajli, smoothie, kawy, herbaty, deserów, a także dań kuchni azjatyckiej.
• Wygodne opakowanie: Litrowa butelka jest praktyczna w użyciu i przechowywaniu.
• Wysoka jakość: Produkt renomowanej marki MONIN, znanej z wysokich standardów.
• Łatwość użycia: Gotowe do użycia, oszczędza czas i zapewnia spójny smak w każdym przygotowanym daniu czy napoju.

Tropikalna Panna Cotta z Nutą Kokosa

Składniki:

• 500 ml śmietanki 30%
• 100 ml Puree Coconut kokos 1l MONIN
• 50 g cukru
• 3 listki żelatyny (lub odpowiednia ilość agar-agar)
• Świeże owoce (np. mango, ananas, marakuja) do dekoracji
• Wiórki kokosowe do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Żelatynę namocz w zimnej wodzie na około 5 minut. Jeśli używasz agar-agar, postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. W rondelku połącz śmietankę, Puree Coconut kokos MONIN i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia.
3. Zdejmij rondel z ognia. Odciśnij żelatynę i dodaj ją do gorącej śmietanki, mieszając, aż się całkowicie rozpuści. Jeśli używasz agar-agar, gotuj mieszaninę przez 2-3 minuty, ciągle mieszając.
4. Przelej mieszaninę do małych szklanek lub foremek.
5. Odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, aż panna cotta stężeje.
6. Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami i opcjonalnie posyp wiórkami kokosowymi.