Czekolada ciemna Madagascar 67,4% 10kg Callebaut
Sposoby wysyłki






Formy płatności





Czekolada ciemna Madagascar 67,4% 10kg Callebaut
Czekolada Ciemna Callebaut Origin Madagascar 67,4% – 10kg (Opakowanie zbiorcze)
Zapewnij swojej pracowni cukierniczej najwyższą jakość i unikalny profil smakowy dzięki czekoladzie Callebaut Madagascar 67,4%. To propozycja dla profesjonalistów, którzy nie uznają kompromisów. Ziarna pochodzące z „Wielkiej Czerwonej Wyspy” nadają tej czekoladzie status jednej z najbardziej aromatycznych kuwertur typu Single Origin na świecie.
Dlaczego Madagascar 67,4% jest wyjątkowa?
W przeciwieństwie do standardowych czekolad deserowych, odmiana madagaskarska zachwyca swoją orzeźwiającą naturą. W jej profilu dominują:
-
Intensywne nuty owocowe: Wyczuwalne maliny, cytrusy oraz dojrzałe morele i ananasy.
-
Zbalansowana goryczka: Przyjemnie cierpka, ale łagodna, przełamana naturalną kwasowością.
-
Egzotyczny aromat: Subtelne akcenty jałowca i przypraw korzennych.
Korzyści z wyboru opakowania 10kg
-
Ekonomia i wydajność: Zakup opakowania zbiorczego to niższy koszt jednostkowy za kilogram czekolady premium, co bezpośrednio przekłada się na wyższą marżę Twoich produktów.
-
Gwarancja ciągłości pracy: Duży zapas 10 kg pozwala na realizację większych zamówień bez obaw o brak surowca w kluczowym momencie.
-
Łatwość przechowywania: Oryginalny worek Callebaut zapewnia odpowiednią ochronę przed wilgocią i obcymi zapachami.
Właściwości produktu
| Waga | 10 kg |
| Opakowanie | Zgrzewany worek |
| Rodzaj czekolady | Czekolada ciemna |
| Forma | W Pastylkach (Kuwertura) |
| Płynność czekolady | 2 |
| Zawartość kakao (%) | 67 |
| Zawartość tłuszczu (%) | 39 |
Wartości odżywcze w 100g produktu
| Wartość energetyczna | 549 kcal |
| Wartość energetyczna | 2295kJ |
| Tłuszcze | 40 g |
| w tym nasycone | 24 g |
| Węglowodany | 33 g |
| w tym cukry | 30 g |
| Białko | 7,9 g |
| Sól | 20 mg |








