Czekolada mleczna Note 60% 75g Cecilia Rabassi

Prosto z pracowni Cecylii Tessieri Rabassi, założycielki legendarnego Domu Czekolady Amedei, pierwszej w historii kobiety – maitre chocolatier i laureatki najbardziej prestiżowych nagród świata czekolady.

Wysokoprocentowa mleczna czekolada („dark milk”) o zawartości 60% kakao, stworzona od ziarna kakao do tabliczki (bean-to-bar) w miejscowości Capannoli nieopodal Pizy, w sercu włoskiej Toskanii.

Nuty aromatyczne – zapach ciepłej czekolady, smak lekkiego koniaku, masła i posmak kakaowych nibsów. 

Składniki: miazga kakaowa, cukier trzcinowy, pełne MLEKO w proszku,  tłuszcz kakaowy.

Może zawierać śladowe ilości orzechów, migdałów, pistacji.
Masa kakaowa minimum 60%.

Masa netto 75g

Wyprodukowano we Włoszech przez CECILIA RABASSI srl

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu

Cioccolato al latte con alta percentuale di cacao – cacao coccolato in vasche di marmo e alabastro