Papierowa forma do Panettone śr. 13 cm Papilart

Papierowa forma do Panettone o średnicy 13 cm marki Papilart to profesjonalna forma wypiekowa, stworzona z myślą o tradycyjnym włoskim ciastem bożonarodzeniowym, ale doskonale sprawdzająca się również przy innych wypiekach drożdżowych (np. babkach wielkanocnych).

Dlaczego warto wybrać formę Papilart?

• Optymalna cyrkulacja powietrza: Specjalna mikroperforacja na dnie i ściankach pozwala na równomierne odprowadzanie wilgoci podczas pieczenia

• Brak konieczności natłuszczania: Papier posiada warstwę odporną na przywieranie. Ciasto piecze się bezpośrednio w formie, a po upieczeniu łatwo od niej odchodzi.

• Tradycyjny design: Estetyczny, zazwyczaj brązowy kolor ze złotym, eleganckim nadrukiem sprawia, że gotowy wypiek wygląda niezwykle profesjonalnie i elegancko. Może być od razu wręczony jako upominek.

• Możliwość studzenia „do góry nogami”: Konstrukcja papieru jest na tyle wytrzymała, że pozwala na przebicie bazy formy szpilkami (szpikulcami) do Panettone, co jest kluczowe, aby to delikatne ciasto nie opadło podczas studzenia.

• Kolor: jasnobrązowy
• Średnica: 13,4 cm
• Wysokość: 9,5 cm
• Odporne na wysoką temperaturę

Choć nazwa wskazuje na Panettone, forma jest niezwykle uniwersalna. Świetnie sprawdzi się do:

• Tradycyjnych bab wielkanocnych i drożdżowych
• Chlebków maślanych i brioszek,
• Ciast ucieranych o wysokiej strukturze.