Barwnik do czekolady Cocoa Butter 100g Food Colours to wysokiej jakości barwnik spożywczy stworzony specjalnie do barwienia czekolady, mas czekoladowych i innych produktów na bazie tłuszczu. Dzięki swojej unikalnej formule, opartej na masle kakaowym, barwnik ten doskonale rozpuszcza się w tłuszczach, zapewniając intensywne i trwałe kolory.
Sposób użycia:
Podgrzanie: Przed użyciem barwnik należy podgrzać do temperatury około 27°C.
Dodawanie: Stopniowo dodawaj niewielkie ilości barwnika do roztopionej czekolady, ciągle mieszając.
Intensywność koloru: Intensywność uzyskanego koloru zależy od ilości dodanego barwnika oraz rodzaju czekolady.
Zastosowanie:
Czekolada: Idealny do barwienia zarówno białej, jak i deserowej czekolady.
Masy czekoladowe: Pozwoli stworzyć kolorowe nadzienia do pralin i tortów.
Praliny: Dzięki barwnikowi możesz stworzyć praliny w dowolnym kolorze.
Masło kakaowe: Możesz zabarwić masło kakaowe, aby uzyskać kolorowe dekoracje.
Kremy i polewy: Barwnik sprawdzi się również do barwienia kremów i polew na bazie tłuszczu.
Barwnik do czekolady Cocoa Butter 100g Food Colours to niezbędne narzędzie dla każdego, kto chce nadać swoim wyrobom cukierniczym wyjątkowy, kolorowy wygląd.
Kolor | |
---|---|
Opakowanie barwnika | plastikowa buteleczka |
Pojemność | 100 ml |
Zastosowanie barwnika | Do czekolady |