Czekolada ciemna z imbirem i limonką 72% 50g Willie’s Cacao

Przygotuj swoje podniebienie na prawdziwą eksplozję kontrastów. Tabliczka Ginger & Lime 70% od legendarnej brytyjskiej manufaktury Willie’s Cacao to niezwykle dynamiczne i odświeżające połączenie głębokiej, ciemnej czekolady rzemieślniczej z rozgrzewającym imbirem oraz rześką nutą limonki. Efekt to misternie zbalansowana kompozycja, w której pikantność spotyka się z cytrusowym orzeźwieniem.

To produkt w 100% naturalny, stworzony bez użycia lecytyny sojowej, sztucznych aromatów czy jakichkolwiek przemysłowych ulepszaczy.

Profil smakowy i tekstura

Czekolada charakteryzuje się gładką, ciemną masą, w której zatopiono drobne, lekko chrupiące i ciągnące kawałki kandyzowanego imbiru, co nadaje każdemu kęsowi intrygującą strukturę.

• Pierwsze wrażenie: Intensywny, cytrusowy i świeży aromat limonki uderzający tuż po otwarciu opakowania, podbity ciepłą nutą kakao.

• Główny profil smakowy: Fascynująca gra smaków. Początkowa, rześka i kwaskowata nuta limonki płynnie przechodzi w głęboki, czekoladowy środek, by na koniec uwolnić pikantny, rozgrzewający charakter imbiru.

• Posmak (finisz): Długi, czysty i pobudzający – imbirowa ostrość doskonale rezonuje na podniebieniu, pozostawiając przyjemne uczucie ciepła.

O producencie

Willie’s Cacao to jedna z najbardziej renomowanych manufaktur typu bean-to-bar w Wielkiej Brytanii. Jej założyciel, Willie Harcourt-Cooze, to ikona świata czekolady rzemieślniczej, który osobiście podróżuje po świecie w poszukiwaniu najlepszych, dawnych odmian kakao. Marka słynie z produkcji czekolad opartych wyłącznie na czystych, naturalnych składnikach, udowadniając, że prawdziwy smak broni się sam, bez chemicznych dodatków.

Czekolada gorzka z imbirem i limonką
Składniki: miazga kakaowa, nierafinowany cukier trzcinowy, kandyzowany imbir 12%(korzeń imbiru, cukier), tłuszcz kakaowy, olejek limonkowy 0,1%.

Masa kakaowa minimum 70%.

Masa netto 50g

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu

Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii