Tabliczka 100% kakao Semuliki 100% 70g Latitude Craft Chocolate

Poznaj surowe, nieujarzmione oblicze afrykańskiego kakao. Przedstawiamy bezkompromisową, jednoskładnikową czekoladę w 100% z ziaren kakaowca, bez grama dodanego cukru. Zrodzona w samym sercu Ugandy, w rzemieślniczej manufakturze Latitude Craft Chocolate, tabliczka Semuliki 100% to prawdziwy hołd dla natury. Idealna dla poszukiwaczy kulinarnych przygód i purystów, którzy chcą doświadczyć esencji prawdziwego kakao w najbardziej pierwotnej formie.

Profil Smakowy

Choć to „czekolada 100%” (samo kakao!), zaskakuje niesamowitą gładkością i łagodnością. W przeciwieństwie do wielu tabliczek z tego segmentu, nie przytłacza goryczą. W jej bogatym profilu odkryjesz naturalną, subtelną słodycz kakao, nuty prażonych ziaren, ziemiste akcenty oraz delikatnie kwaskowy, owocowy finisz. To głębokie, złożone doświadczenie, które długo rezonuje na podniebieniu.

Filozofia i Pochodzenie

Wybierając markę Latitude, wybierasz czekoladę, która realnie zmienia świat. Certyfikat B-Corp potwierdza najwyższe standardy etyczne i społeczne.

• Made at Origin: Cały proces twórczy (od zbiorów, przez fermentację, aż po wylanie tabliczki) odbywa się lokalnie w Kampali, stolicy Ugandy.

• Single Origin: Ziarna pochodzą wyłącznie z bujnego regionu lasu Semuliki, co nadaje czekoladzie unikalny, lokalny charakter (terroir).

• Impact & Direct Trade: Latitude współpracuje bezpośrednio z tysiącami drobnych, certyfikowanych rolników ekologicznych, gwarantując im uczciwe ceny (powyżej stawek rynkowych) i stabilne zatrudnienie.

• Tabliczka 100% kakao

• Zawartość kakao: 100%

• Kraj pochodzenia: Uganda (Wyprodukowano w Ugandzie)

• Masa netto: 70g

• Certyfikaty marki: B-Corporation

• Składniki: ziarna kakaowca. (Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych, soi, mleka, sezamu, jaj i pszenicy).

Wskazówka: Degustacja czekolady 100% to sztuka cierpliwości. Ułam niewielki kawałek, połóż go na języku i poczekaj, aż sam zacznie się topić, uwalniając pełne spektrum aromatów. Doskonale sprawdzi się jako wytrawny towarzysz porannego espresso lub intensywnych, czerwonych win.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych (najlepiej w temperaturze 16-18°C).